Thursday, July 16, 2009

四君子湯

Description:
四君子湯是傳統中醫流傳下來的藥方,最早出現記載於宋朝的「和劑局方」。一般來說,它具有滋胃健脾、補陽益氣的效果,常應用於治療慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎、慢性腸胃炎、貧血、胃腸虛弱、食慾不振、嘔吐、下痢、老人虛弱出血、四肢無力症、痔疾、脫肛、半身不遂、遺尿等證屬脾胃氣虛之症。

Ingredients:
黨參 3 錢 (12g)、白朮(術) 3 錢 (12g)、茯苓 4 錢 (16g)、及炙甘草 2 錢 (8g)。
(注意 : 炙甘草以蜜炙過,主治脾胃,用於此湯遠較生用甘草為佳。)
(禁忌 : 發炎或感冒禁用,血壓高者慎用。)

Directions:
連藥材一起放進三碗水煮成一碗,取出湯水後,添加二碗水再煮成一碗,與之前取出的湯水一起混合成二碗,熱飲冷飲均可。

1 comment:

  1. 多年來進餐後每每必須如廁,因脾胃虛弱之故,飲用四君子湯後轉歸正常,且所費無幾,每週五服,每服亦不外一杯咖啡之數,不妨一試。
    此湯藥性溫和,不寒不熱,且花費低廉,故以君子為名,長期飲用亦不妨。

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